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Tren de bife de chorizo

Tren de bife al horno acompañado de salsas especialmente elaboradas y pan figacita.

Rinde para

20/40 personas

Cantidad

CANTIDAD 7KG CRUDO / 14KG CRUDO

Salsas y panes

  • 20 PAX 4 SALSAS (Chimi, criolla, mayonesa con hierbas y pickles) 60 pan figacitas.

    40 PAX 6 SALSAS (Chimi, criolla, mayonesa con hierbas , pickles, barbacoa y cebolla caramelizada) 120 Pan figacitas.

Opcionales

  • Papas cuña rústicas.
  • Vegetales grillados.
  • Ensaladas (coleslaw y rusa).

Servicios

  • Servicio de fileteado
  • Servicio de armado de isla
  • Cuenco y soporte para pernil
  • Paneras rústicas

Ingredientes Premium

Usamos materias primas de la más alta calidad, seleccionadas cuidadosamente para ofrecer productos frescos, naturales y con un sabor auténtico en cada preparación.

Entrega rápida

Todas nuestras carnes se entregan envasadas al vacío, asegurando la mejor frescura y consevación del sabor!

Elaboración Diaria

Elaboramos nuestros productos todos los días, en pequeñas tandas y con procesos artesanales, para garantizar siempre la máxima frescura y calidad en cada entrega.